💖「 我半夜肚子餓了😋可以吃什麼東西❓」.
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「 我就是不能餓啊‼只要稍微一餓,手就匹匹挫(發抖)」.
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「飢餓感」的確是很多肥胖者很難跨過的障礙, 好不容易一點點減肥的成效,一碰到飢餓感,就全部連本帶利的還回去了.
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所以在減肥期間有飢餓感是正常的。「飢餓感」容易出現的時機有兩種。一是生理現象,是熱量用完了。二是心理現象,這是以前過量暴食的習慣所致,容易出現嘴饞的飢餓感.
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📍心理現象的飢餓感-越吃越餓 一個正常人用餐之後血糖會上升,胰島素就跟的上升以調節血糖,脂肪細胞也會分泌「瘦體素」來通知大腦飽食中樞停止進食。當長期過量飲食,會導致胰島素及瘦體素發生阻抗,上述的正常調控機制就會失靈.
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會造成一個不好的惡性循環,大量進食→血糖上升→胰島素大量分泌→血糖下降→肚子又餓→ 再大量進食→→ … 這就是為什麼很多肥胖者,剛吃完大餐沒多久,很快又餓的原因。 餓了又吃,胰島素都來不及降下來又再進食,血液中胰島素一直維持在高濃度,會讓血糖合成脂肪送進脂肪細胞儲存起來,甚至於只要稍微一餓,手就匹匹挫(發抖).
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戒除肥胖元兇-心理現象的飢餓感
戒除心理現象的飢餓感並不難,提供以下方法以阻斷這個惡性循環: 📍1.別在一有飢餓感就進食,容易過量飲食,喝點白開水、喝茶、喝咖啡,吃,半個小時後飢餓感就不見了.
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📍2.在總熱量控制的前提下,增加蛋白質、纖維質的成份,吃低卡有咀嚼的食物,降低飲食中醣類的成份,包括澱粉類、甜食、糖果餅乾、含糖飲料及水果,避免胰島素的大量分泌.
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📍3.轉移注意力,感覺到飢餓感時,趕快找一件自己有興趣的事情去做,就是不要去吃東西。不要長期過度節食.
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📍4.要睡得好 研究顯示睡眠剝奪會提高飢餓感受。也有其他研究發現睏睡越高就越難以抑制食物的誘惑.
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減肥時怎麼吃麵❓
📍減肥的人若想吃麵食,最好吃湯麵而不要吃乾麵。因為乾麵一定會用油下去拌, 所以,吃麵除了吃進麵粉中的澱粉外,還把油吃進肚,這樣熱量就更高,更容易發胖;反之,如果吃的是『清湯麵』,不要加油蔥,多加一點青菜,就可以多攝取纖維質,一方面能幫助體重管理,同時也增加飽足感.
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小編整理了 10種常見麵類種類.
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📍鍋燒意麵、雞絲麵熱量最高
根據食藥署公布資料,鍋燒意麵、雞絲麵因經過油炸處理,光是一碗麵條就含450~500大卡,幾乎是一碗飯的2倍
一份約300公克的油麵,油脂含量也比一般白麵條多了1茶匙,不過仍遠不及雞絲麵.
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📍高筋麵粉,蛋白質含量較高
麵粉分特高筋、高筋、中筋、低筋,越高筋,相對地蛋白質含量
越高,澱粉的含量就越少,所以,若是吃高筋麵粉所製成的麵食,澱粉的攝取相對就少.
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📍澱粉比例較低的高筋澱粉,像是義大利麵、通心麵、餃子皮,澱粉含量越少,血糖上升速度越慢,蛋白質也比較高。
此外,若三餐都吃麵食,容易導致膳食纖維攝不足或鈉含量過多,要多搭配蔬菜、蛋白質補足營養喔。
匙,不過仍遠不及雞絲麵.
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📍高筋麵粉,蛋白質含量較高
麵粉分特高筋、高筋、中筋、低筋,越高筋,相對地蛋白質含量越高,澱粉的含量就越少,所以,若是吃高筋麵粉所製成的麵食,澱粉的攝取相對就少.
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腸胃科蕭敦仁醫師提出的「53535減肥法」💧就是喝水減肥~.
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📍蕭醫師指出這個減肥法不難,只要三餐前30分鐘喝500c.c的常溫水,餐與餐之間,也就是早午餐之間和午晚餐之間,各喝300c.c的水,如此加起一天就會喝足2100c.c的水,不僅可以增加飽足感也可讓水分攝取達標.
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📍蕭醫師表示,三餐飯前喝500c.c.的水,那一餐就會少攝取42大卡熱量,三個月下來就能減去2公斤。兩餐中間再喝300c.c.水分,依照人體一天該攝取的水分公式為體重乘以30,一天水分攝取量也能達成.
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📍英國研究也指出,餐前喝水的減重成功率確實較高
英國的伯明翰大學找了 84 位肥胖的成人,進行了一項計畫,找來 84 名肥胖的成年人,他們將受測者隨機分成 2 組,進行低卡路里的飲食減重。其中 41 人被要求在三餐飯前 30 分鐘喝下 500 毫升的水,其他 43 人則被要求「想像」自己現在已經吃飽了.
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📍經過 12 週,被要求餐前喝水的這組體重平均比沒被要求餐前喝水的那組多減去 1.3 公斤的體重。另外餐前喝水組減去超過 5% 體重的比率高達 27% ,但沒被要求餐前喝水的那組則只有 5% 的人成功減去 5% 的體重.
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啊~還有很多人問我的運動都看什麼影片跟著做?
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